☆11.第十一章賣紅豆山藥糕
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第十一章 賣紅豆山藥糕
第二天天還沒亮,一家人就都起了床,就著昨晚剩的殺豬菜喝了大骨頭湯熬的野菜粥就開始忙活了。
樓老爺子照舊去了村學給那些孩子啟蒙去了。樓澤幫著挑了水後就帶著錢去趙忠家送錢去了。
許氏,柳氏和樓娟按照樓小梨的要求先開始蒸昨晚泡好的紅豆跟洗好的的山藥。
“你說霍霍這麽些個好東西,怪讓人心疼的。”柳氏一邊幹著活,一邊不滿的嘮叨著。但見眾人都沒有搭理自己的意思,癟癟嘴也就閉了嘴,心裏卻恨恨道:“要是賣不了錢,看我怎麽收拾你們幾個。”
半個時辰後紅豆跟山藥就蒸好了,樓小梨教她們把紅豆碾爛和白糖拌好,又教她們把山藥和糯米粉白糖按比例揉成均勻的面團,做好這些準備工作後,就教她們把面團揪成大小一致的劑子,搟成小餅把紅豆包在裏面,揉成團,再次放在鍋裏蒸上一刻鐘。
幾個人都是手巧的人,一會兒的功夫,一大鍋甜甜糯糯的紅豆山藥糕就好了,再趁熱滾上一層薄薄的糯米粉和香香的胡麻,紅豆山藥糕就完全做好了。
許氏拿出了幾個,給幾個孩子一人一個饞饞嘴。
“太好吃了,我從來沒吃過這麽好吃的糕點。”樓子山在一旁嘴裏塞得滿滿的高興的說道。
“什麽好吃?”樓澤送錢回來一進院子,正好聽見樓子山興奮的吆喝,笑呵呵的問道。
樓子山一見是樓澤回來了,急忙揮著手招呼:“小舅舅,你趕快過來嘗嘗妹妹教我們做的山藥糕,真的太好吃了。”“哦,那我可要好好嘗嘗。”樓澤聞言笑嘻嘻得去洗了手,然後從飯筐裏拿了一個嘗了一口。綿密柔軟香甜口感頓時讓樓澤眼睛一亮,“確實是好吃。”
中午樓城從村學回來,許氏忙拿了兩個給他嘗嘗,樓城吃了幾口,不由的讚嘆好吃。這精致的糕點一般是有錢人家才吃的起的東西,以前他在縣城做夫子時樓城倒是吃過一次那香飄閣裏賣價最貴的福餅,可感覺也沒有眼前這山藥糕好吃。倒不是樓城自誇,而是因為這個時代做的糕點普遍偏甜膩。樓小梨的山藥糕根據現代的比例調的,口味偏清甜,讓口感更好了些。
樓小梨見大家都吃著滿意就拉著樓娟的袖子央著樓娟,樓澤拿去縣城賣。
樓城摸摸胡子,覺得這也是個來錢的辦法,於是點點頭也同意試試看。
“那這糕點咱賣多少錢合適”樓娟問道。這樣的零嘴,在鄉下別說吃過連見過的都少,這定價倒是讓人做了難。
“那福餅二十文一個,要不咱這山藥糕也賣二十文一個”樓城沈思了一會兒,猶豫的說道。
“娘咧,這個福餅咋那麽貴,一個的錢能買兩斤豬肉了。”許氏在一旁聽了咋舌道。
“要不咱便宜點,畢竟別人都不認識這糕點。”樓娟聽了也有些猶豫的說道。
樓城也一時拿不定主意了。其他的人心裏就更沒有數了,都盯著樓城等著他拿主意。
“外祖父,都說物以稀為貴,咱這山藥糕不但是咱這清河縣第一份兒,在整個天龍國也是頭一份兒呢,而且這糕點也都是那富貴人家才吃的起,他們就喜歡吃個新鮮,根本不差錢。要我說咱這山藥糕要賣就賣三十文一個。”雖說六歲的年齡不給力,可樓小梨盡量讓自己的話說起來有說服力一些,自己可還指著這山藥糕賣錢呢。
“你個小鬼頭,還知道物以稀為貴。”樓娟寵溺的點了一下小樓小梨的頭笑著說道。
“大姐,我覺的小梨說的有道理,總要先試試。我這就背著去縣城裏南城賣賣看看,那南城的有錢人多,說不定就有人稀罕這山藥糕的。”樓澤說道。
樓小梨心裏默默給這個小舅舅點了個讚,這個舅舅倒是心思還活泛,還有些生意頭腦。“舅舅我也要去。”樓小梨想著來到這兒還沒去縣城看看呢,就拉著樓澤的袖子開始搖晃著撒嬌起來。
樓向東聽了,也喊著要去。樓子傑和樓子山眼睛也是一亮,心裏也滿是渴望。
“幾個孩子從來還沒去過縣城,那你也領幾個孩子去看看吧。”樓城見幾個娃可憐巴巴的樣子發話道。
幾個孩子聞言都高興的跳了起來。
“我不去了,我答應妹妹今天要教村裏的孩子認字。”樓子傑突然想起今天可是答應妹妹要交村裏那些孩子識字的事來,忙說道。
樓子山聽樓子傑這樣說忙道:“哥,還是你去吧,我在家教他們,下次我再去。”
樓娟看著兩個兒子兄友弟恭,懂得互相謙讓,心裏發酸的同時也很是高興,自己的孩子都懂事之禮呢,溫柔的說道:“你們都去吧,有娘在家呢。”
幾個孩子這才歡心雀躍的幫著把剩下的一百二十個山藥糕用家裏的幹荷葉一個個包好,一層層碼在幹凈的柳筐裏。就帶著水,朝縣城趕去。
路上樓小梨再次感嘆自己這小身子的體力實在不行,走了半個時辰就累的走不動了,暗想著自己一定要好好練練。樓澤怕樓小梨累著,就拉著幾個坐在路邊,喝水歇一會兒。
樓小梨坐在路邊看著路上一輛倆過去的馬車倒是很好奇,想著這兒窮鄉僻壤的也不是什麽繁華的地方為什麽有這麽多馬車,就問道:“舅舅每天這路上都這麽多馬車嗎?”
“不是,今天是十五,這都是去光華寺燒香拜佛的有錢人家。”樓澤說道。樓小梨聽後腦中靈光一閃,忙站起來,拉著樓澤在前邊馬車經過最多的路口放下筐子,自己就扯著嗓子開始吆喝:“好吃的佛糕咯,好吃的佛糕哦。”樓澤和三個小子一楞,這山藥糕也叫佛糕?
樓子山性子活脫,見妹妹喊的那麽賣力,立刻也跟著喊了起來,這一吆喝還真有效果,一會兒的功夫就有幾輛馬車靠路邊停了下來,車上下來幾個嬤嬤,丫鬟。
“你們這是賣的什麽?怎麽賣的?”一個打扮精致,一看在主家就是很得臉的丫鬟指著山藥糕開口問道。
“漂亮姐姐,這個是佛糕,一個三十文。”樓小梨見來了買家,忙彎起笑眼,脆聲說道。
“怎麽這麽貴?”旁邊一個嬤嬤出聲說道“這是佛糕,是說就是佛祖見了也愛吃的糕點。而且這糕點常吃還有補脾養胃,生津益肺的功效呢,大家嘗一嘗吧。”樓小梨甜聲說道,然後從筐裏拿出用荷葉包著的早切好山藥糕,用洗好的細木枝插了一塊給那丫鬟。
丫鬟見幾人雖穿的破舊,卻也是幹幹凈凈的,小丫頭嘴也甜的很。就接過來嘗一口。丫鬟眼睛一亮,荷香,紅豆香,胡麻香,還有一種不知道什麽香的味道一下子溢滿全口,好吃,自己還從來沒吃過這麽好吃的糕點呢。“來五個!”丫鬟說道
“謝謝姐姐,一共一百五十文。”樓小梨拿出五個遞給那丫鬟。丫鬟給了錢,就歡喜的拿著回馬車上給自家主子嘗去了。
其他的人見狀也紛紛過來嘗了一口,都覺得口味不錯,一會兒的功夫山藥糕就賣了一大半。當然樓小梨沒忘一一告訴她們說明天會在南城賣。這些可都是潛在客戶呢。
第一個買山藥糕的丫鬟一會兒又歡喜的回來買了十個山藥糕,給了樓小梨一兩銀子。樓小梨忙讓樓澤給找零錢,丫鬟笑嘻嘻的攔著說,剩下的錢是車上的夫人當賞錢賞給樓小梨幾個了。樓小梨幾個忙朝馬車的方向謝了又謝。
不到兩個時辰,山藥糕就賣完了。幾個人沒料到生意這麽好,怕背著那麽多錢招人眼,就決定不去縣城了,直接背著筐子回了家。
許氏和柳氏正在家鹵著肉呢,見幾個人這麽快回來,以為山藥糕不好賣,幾人賣不出去就回來了,還想著安慰幾句,可當看見筐子底下那一堆銅板時,兩人不由得瞪大了眼,被驚住了。
“這都賣出去了”許氏顫抖的問道。
“嗯,今天是十五,去華光寺上香的有錢人多,都是小梨聰明,在路口擺筐吆喝賣,一會兒就賣完了,這裏還有得了賞銀呢。”樓澤笑嘻嘻的應著,順手給許氏把筐子拿進裏屋去,這些銅板可不輕呢。
許氏聽了頓時覺得渾身都是力氣,興沖沖的拉著柳氏和樓娟又去泡紅豆去了,想著明天多做些,家裏的山藥可還有不少呢。
一會兒村裏的孩子就陸續有過來的,他們多是家裏窮,上不起村學的。李巖也來了,他先還了碗,跟許氏道了謝,就和其他的孩子一塊學字去了。學完後依然幫忙幹了一會兒活才走,許氏直誇這娃懂事。
晚上許氏做主給大家改善了夥食,下午鹵好的兩只野雞撕了一只,豬肝豬心豬肺各切了一半兒,拌了一大盆木耳野菜。大家都吃了個肚飽。
樓小梨吃著鹵肉有些感嘆,自已以前看史資料上說,追溯到秦朝人們就會用雞鴨同豬肉放上一些材料鹵制鹵肉。想不到現在自己竟然吃上這純正的古老鹵肉了。
吃完飯大家坐在炕上,把筐裏的錢倒出來一起數了數,一共四兩零三百文。加上昨天的竟然一共有六兩零一百四十五文。
幾天前,這個家還欠著債,窮的飯都吃不飽,現在一下子竟有了這麽多錢。大家看著這些錢,一時感慨萬分。“明天澤小子就去把各家欠的錢先還上些。”樓城深深的松了口氣,這麽多年的債看來很快就可以還清了。
“那明天我們還趕早起來做山藥糕,好讓澤兒回來能早點拿到縣城去賣。”許氏心裏也是一輕,覺得渾身都是幹勁兒。
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第二天天還沒亮,一家人就都起了床,就著昨晚剩的殺豬菜喝了大骨頭湯熬的野菜粥就開始忙活了。
樓老爺子照舊去了村學給那些孩子啟蒙去了。樓澤幫著挑了水後就帶著錢去趙忠家送錢去了。
許氏,柳氏和樓娟按照樓小梨的要求先開始蒸昨晚泡好的紅豆跟洗好的的山藥。
“你說霍霍這麽些個好東西,怪讓人心疼的。”柳氏一邊幹著活,一邊不滿的嘮叨著。但見眾人都沒有搭理自己的意思,癟癟嘴也就閉了嘴,心裏卻恨恨道:“要是賣不了錢,看我怎麽收拾你們幾個。”
半個時辰後紅豆跟山藥就蒸好了,樓小梨教她們把紅豆碾爛和白糖拌好,又教她們把山藥和糯米粉白糖按比例揉成均勻的面團,做好這些準備工作後,就教她們把面團揪成大小一致的劑子,搟成小餅把紅豆包在裏面,揉成團,再次放在鍋裏蒸上一刻鐘。
幾個人都是手巧的人,一會兒的功夫,一大鍋甜甜糯糯的紅豆山藥糕就好了,再趁熱滾上一層薄薄的糯米粉和香香的胡麻,紅豆山藥糕就完全做好了。
許氏拿出了幾個,給幾個孩子一人一個饞饞嘴。
“太好吃了,我從來沒吃過這麽好吃的糕點。”樓子山在一旁嘴裏塞得滿滿的高興的說道。
“什麽好吃?”樓澤送錢回來一進院子,正好聽見樓子山興奮的吆喝,笑呵呵的問道。
樓子山一見是樓澤回來了,急忙揮著手招呼:“小舅舅,你趕快過來嘗嘗妹妹教我們做的山藥糕,真的太好吃了。”“哦,那我可要好好嘗嘗。”樓澤聞言笑嘻嘻得去洗了手,然後從飯筐裏拿了一個嘗了一口。綿密柔軟香甜口感頓時讓樓澤眼睛一亮,“確實是好吃。”
中午樓城從村學回來,許氏忙拿了兩個給他嘗嘗,樓城吃了幾口,不由的讚嘆好吃。這精致的糕點一般是有錢人家才吃的起的東西,以前他在縣城做夫子時樓城倒是吃過一次那香飄閣裏賣價最貴的福餅,可感覺也沒有眼前這山藥糕好吃。倒不是樓城自誇,而是因為這個時代做的糕點普遍偏甜膩。樓小梨的山藥糕根據現代的比例調的,口味偏清甜,讓口感更好了些。
樓小梨見大家都吃著滿意就拉著樓娟的袖子央著樓娟,樓澤拿去縣城賣。
樓城摸摸胡子,覺得這也是個來錢的辦法,於是點點頭也同意試試看。
“那這糕點咱賣多少錢合適”樓娟問道。這樣的零嘴,在鄉下別說吃過連見過的都少,這定價倒是讓人做了難。
“那福餅二十文一個,要不咱這山藥糕也賣二十文一個”樓城沈思了一會兒,猶豫的說道。
“娘咧,這個福餅咋那麽貴,一個的錢能買兩斤豬肉了。”許氏在一旁聽了咋舌道。
“要不咱便宜點,畢竟別人都不認識這糕點。”樓娟聽了也有些猶豫的說道。
樓城也一時拿不定主意了。其他的人心裏就更沒有數了,都盯著樓城等著他拿主意。
“外祖父,都說物以稀為貴,咱這山藥糕不但是咱這清河縣第一份兒,在整個天龍國也是頭一份兒呢,而且這糕點也都是那富貴人家才吃的起,他們就喜歡吃個新鮮,根本不差錢。要我說咱這山藥糕要賣就賣三十文一個。”雖說六歲的年齡不給力,可樓小梨盡量讓自己的話說起來有說服力一些,自己可還指著這山藥糕賣錢呢。
“你個小鬼頭,還知道物以稀為貴。”樓娟寵溺的點了一下小樓小梨的頭笑著說道。
“大姐,我覺的小梨說的有道理,總要先試試。我這就背著去縣城裏南城賣賣看看,那南城的有錢人多,說不定就有人稀罕這山藥糕的。”樓澤說道。
樓小梨心裏默默給這個小舅舅點了個讚,這個舅舅倒是心思還活泛,還有些生意頭腦。“舅舅我也要去。”樓小梨想著來到這兒還沒去縣城看看呢,就拉著樓澤的袖子開始搖晃著撒嬌起來。
樓向東聽了,也喊著要去。樓子傑和樓子山眼睛也是一亮,心裏也滿是渴望。
“幾個孩子從來還沒去過縣城,那你也領幾個孩子去看看吧。”樓城見幾個娃可憐巴巴的樣子發話道。
幾個孩子聞言都高興的跳了起來。
“我不去了,我答應妹妹今天要教村裏的孩子認字。”樓子傑突然想起今天可是答應妹妹要交村裏那些孩子識字的事來,忙說道。
樓子山聽樓子傑這樣說忙道:“哥,還是你去吧,我在家教他們,下次我再去。”
樓娟看著兩個兒子兄友弟恭,懂得互相謙讓,心裏發酸的同時也很是高興,自己的孩子都懂事之禮呢,溫柔的說道:“你們都去吧,有娘在家呢。”
幾個孩子這才歡心雀躍的幫著把剩下的一百二十個山藥糕用家裏的幹荷葉一個個包好,一層層碼在幹凈的柳筐裏。就帶著水,朝縣城趕去。
路上樓小梨再次感嘆自己這小身子的體力實在不行,走了半個時辰就累的走不動了,暗想著自己一定要好好練練。樓澤怕樓小梨累著,就拉著幾個坐在路邊,喝水歇一會兒。
樓小梨坐在路邊看著路上一輛倆過去的馬車倒是很好奇,想著這兒窮鄉僻壤的也不是什麽繁華的地方為什麽有這麽多馬車,就問道:“舅舅每天這路上都這麽多馬車嗎?”
“不是,今天是十五,這都是去光華寺燒香拜佛的有錢人家。”樓澤說道。樓小梨聽後腦中靈光一閃,忙站起來,拉著樓澤在前邊馬車經過最多的路口放下筐子,自己就扯著嗓子開始吆喝:“好吃的佛糕咯,好吃的佛糕哦。”樓澤和三個小子一楞,這山藥糕也叫佛糕?
樓子山性子活脫,見妹妹喊的那麽賣力,立刻也跟著喊了起來,這一吆喝還真有效果,一會兒的功夫就有幾輛馬車靠路邊停了下來,車上下來幾個嬤嬤,丫鬟。
“你們這是賣的什麽?怎麽賣的?”一個打扮精致,一看在主家就是很得臉的丫鬟指著山藥糕開口問道。
“漂亮姐姐,這個是佛糕,一個三十文。”樓小梨見來了買家,忙彎起笑眼,脆聲說道。
“怎麽這麽貴?”旁邊一個嬤嬤出聲說道“這是佛糕,是說就是佛祖見了也愛吃的糕點。而且這糕點常吃還有補脾養胃,生津益肺的功效呢,大家嘗一嘗吧。”樓小梨甜聲說道,然後從筐裏拿出用荷葉包著的早切好山藥糕,用洗好的細木枝插了一塊給那丫鬟。
丫鬟見幾人雖穿的破舊,卻也是幹幹凈凈的,小丫頭嘴也甜的很。就接過來嘗一口。丫鬟眼睛一亮,荷香,紅豆香,胡麻香,還有一種不知道什麽香的味道一下子溢滿全口,好吃,自己還從來沒吃過這麽好吃的糕點呢。“來五個!”丫鬟說道
“謝謝姐姐,一共一百五十文。”樓小梨拿出五個遞給那丫鬟。丫鬟給了錢,就歡喜的拿著回馬車上給自家主子嘗去了。
其他的人見狀也紛紛過來嘗了一口,都覺得口味不錯,一會兒的功夫山藥糕就賣了一大半。當然樓小梨沒忘一一告訴她們說明天會在南城賣。這些可都是潛在客戶呢。
第一個買山藥糕的丫鬟一會兒又歡喜的回來買了十個山藥糕,給了樓小梨一兩銀子。樓小梨忙讓樓澤給找零錢,丫鬟笑嘻嘻的攔著說,剩下的錢是車上的夫人當賞錢賞給樓小梨幾個了。樓小梨幾個忙朝馬車的方向謝了又謝。
不到兩個時辰,山藥糕就賣完了。幾個人沒料到生意這麽好,怕背著那麽多錢招人眼,就決定不去縣城了,直接背著筐子回了家。
許氏和柳氏正在家鹵著肉呢,見幾個人這麽快回來,以為山藥糕不好賣,幾人賣不出去就回來了,還想著安慰幾句,可當看見筐子底下那一堆銅板時,兩人不由得瞪大了眼,被驚住了。
“這都賣出去了”許氏顫抖的問道。
“嗯,今天是十五,去華光寺上香的有錢人多,都是小梨聰明,在路口擺筐吆喝賣,一會兒就賣完了,這裏還有得了賞銀呢。”樓澤笑嘻嘻的應著,順手給許氏把筐子拿進裏屋去,這些銅板可不輕呢。
許氏聽了頓時覺得渾身都是力氣,興沖沖的拉著柳氏和樓娟又去泡紅豆去了,想著明天多做些,家裏的山藥可還有不少呢。
一會兒村裏的孩子就陸續有過來的,他們多是家裏窮,上不起村學的。李巖也來了,他先還了碗,跟許氏道了謝,就和其他的孩子一塊學字去了。學完後依然幫忙幹了一會兒活才走,許氏直誇這娃懂事。
晚上許氏做主給大家改善了夥食,下午鹵好的兩只野雞撕了一只,豬肝豬心豬肺各切了一半兒,拌了一大盆木耳野菜。大家都吃了個肚飽。
樓小梨吃著鹵肉有些感嘆,自已以前看史資料上說,追溯到秦朝人們就會用雞鴨同豬肉放上一些材料鹵制鹵肉。想不到現在自己竟然吃上這純正的古老鹵肉了。
吃完飯大家坐在炕上,把筐裏的錢倒出來一起數了數,一共四兩零三百文。加上昨天的竟然一共有六兩零一百四十五文。
幾天前,這個家還欠著債,窮的飯都吃不飽,現在一下子竟有了這麽多錢。大家看著這些錢,一時感慨萬分。“明天澤小子就去把各家欠的錢先還上些。”樓城深深的松了口氣,這麽多年的債看來很快就可以還清了。
“那明天我們還趕早起來做山藥糕,好讓澤兒回來能早點拿到縣城去賣。”許氏心裏也是一輕,覺得渾身都是幹勁兒。
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